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Vergani
Vergani - Panettone Pere e gocce di cioccolato - Mignon 100 g
- Panettone formato mignon
- Gusto: pere e cioccolato
- Peso: 100 g
- Prodotto in Italia
Descrizione
Goditi il Natale in anticipo con questo delizioso panettone del marchio italiano Vergani. Questo mini panettone artigianale milanese da 100 g è il dolce natalizio perfetto per tutta la famiglia. La ricetta tradizionale è rivisitata con generosi pezzi di pere candite e gocce di cioccolato fondente. Ideale come regalo o da gustare con una buona tazza di caffè.
Scopri il panettone Vergani alle pere e al cioccolato
Sciogliti per questo panettoncino Vergani e scopri la nuova ricetta che dell'inverno! Pezzi di pera candita e gocce di cioccolato creano un vortice di sapori in questo dolce, umido e leggero come sempre.
Il panettone è confezionato in un'attraente scatola di cartone rigido che farà bella mostra di sé sul tavolo della cucina o della sala da pranzo.
Ingredienti: farina di frumento, cioccolato (9,5%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante : lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), pere candite (9,5%) (pere, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo concentrato di pera, aromi), uovo fresco, zucchero, burro, latte intero fresco pastorizzato, lievito naturale (farina di frumento, acqua), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (origine vegetale), fruttosio, sale, aromi naturali. Può contenere tracce di senape e frutta a guscio.
Per decenni il panettone ha scandito il ritmo delle tradizionali feste natalizie italiane. Grazie alla sua morbidezza, ai suoi aromi delicati e alla sua fragranza ammaliante, ha catturato il cuore anche dei più golosi.
Il marchio Vergani offre panettoni tradizionali o rivisitati per tutti dal 1944. Questo marchio italiano mette tutto il suo know-how tradizionale al servizio della pasticceria natalizia.
Vergani
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
