Gratis
Per l’acquisto di questa macchina
Gratis
Per l’acquisto di questa macchina
Valrhona
Valrhona - Ovetti di Pasqua cioccolato al latte e Gianduia
- Ovetti di Pasqua
- Pralina al latte e gianduia con scaglie di biscotto
- Origine Francia
- Contenuto: 100 g
Descrizione
Organizza una caccia alle uova con Valrhona e questo delicato cono pieno di ovetti di cioccolato. Questa confezione contiene 100 g di piccole uova di cioccolato al latte guarnite con pralina croccante e gianduia con scaglie di biscotti.
Cioccolato
Assortimento
Cioccolato fondente
Cioccolato al latte
Scopri le uova di Pasqua di Valrhona in un originale cono da 100 g
Grandi e piccini non potranno resistere a queste due ricette straordinariamente golose firmate Valrhona! In occasione di Pasqua, il famoso marchio Valrhona propone un cono pieno di uova di cioccolato delicate. Questo assortimento da 100 g è composto da due ricette:
- Uova di cioccolato al latte ripiene di un delizioso praliné fruttato e croccante,
- e uova di Gianduja (crema a base di nocciole) cosparse di scaglie di biscotti.
Queste piccole uova sono ideali da gustare con un buon caffè, ma possono anche servire come decorazione su una torta golosa, o semplicemente essere gustate a piacimento. La forma conica rende questi cioccolatini napoletani molto originali e perfetti anche da regalare!
Ingredienti: zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, nocciole, fave di cacao, mandorle, biscotti sbriciolati (farina di frumento, zucchero, malto di frumento, emulsionante: lecitina di girasole, agente lievitante: E500ii, amido di frumento, aroma naturale di vaniglia, sale), emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia. Possibili tracce di uova e soia.
Valrhona è in attività da 100 anni e offre un'intera gamma di cioccolatini originariamente utilizzati per la preparazione di dolci. Hanno continuato a creare le loro creazioni di cioccolato, con innovazioni come il cioccolato Dulce e, più recentemente, la gamma Inspiration, che permette di lavorare la frutta come il cioccolato. Il loro cioccolato di alta qualità si abbina a tutti i tipi di caffè o tè.
Valrhona
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
