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SUPERKOP
Superkop - Macchina da caffè espresso a leva - SK-RE02 Rossa
Vecchio prezzo:
799,00 €- Macchina per espresso a leva
- Unità di estrazione da 58 mm
- Corpo in alluminio sagomato e base in legno
- Semplice da usare, con un design elegante
- Manutenzione minima e grande robustezza
Descrizione
Scopri la SUPERKOP, una macchina per espresso a leva singola facile da usare e realizzata con materiali robusti e durevoli. Un design moderno ed elegante per un espresso perfetto. Funziona senza elettricità. Modello rosso. Nella lista delle migliori invenzioni del 2023 stilata da Time Magazine. Garanzia di 2 anni. Consegna gratuita.
Garanzia di 2 anni
A leva
Non sono rimasto deluso: è facile da montare e tutto è spiegato chiaramente. In dieci minuti, la Superkop ha preso posto sul mio piano di lavoro. E tutti i colleghi che sono venuti a vederla nella sala prove sono stati attratti dal design e dal desiderio di provare a fare un espresso!
Il mio primo errore: mettere troppo caffè nel filtro. Provare per credere!
Cosa mi è piaciuto
- Struttura molto robusta
- Facile e veloce da usare
- L'aspetto della macchina
- Il risultato in tazza
Da notare: se desideri montare la Superkop su una parete, dovrai acquistare il kit apposito per il montaggio.
Risultato del nostro test
Classificazione delle categorie di macchine
-
Per principianti
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Avanzato
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Esperienziale
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Semi professionale
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Professionale
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Elite
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Lusso
Una macchina da caffè ecologica, senza elettricità
Superkop è una macchina da caffè innovativa che funziona senza elettricità.
Richiede acqua calda (dal rubinetto o dal bollitore), chicchi di caffè appena macinati e olio di gomito per azionare la leva.
La macchina a leva Superkop è elegante e moderna, con un design raffinato e materiali robusti. Inoltre, può essere montata a parete grazie all'apposito supporto (venduto separatamente).
Il corpo della Superkop è realizzato in alluminio sagomato, mentre il meccanismo interno e le parti mobili (portafiltro e filtro) sono in acciaio inox.
Il contenitore dell'acqua è in policarbonato alimentare e può contenere fino a 60 ml.
La base in legno aggiunge un tocco di calore e garantisce una buona stabilità sul piano di lavoro.
La macchina per espresso Superkop è stata progettata per durare nel tempo: ogni parte ha una funzione, nulla è obsoleto e, se necessario, la macchina può essere riparata dall'utente.
Con il suo portafiltro da 58 mm di diametro e il suo meccanismo facile da usare, la Superkop ti permetterà di preparare un espresso di qualità molto rapidamente.
Come usare la caffettiera a leva SUPERKOP
Il meccanismo della macchina per espresso Superkop è unico.
Utilizza un meccanismo di spostamento 1:40 che applica una pressione crescente attraverso una serie di sei azioni di leva.
Per un espresso doppio (o due singoli), il produttore suggerisce 18 g di caffè macinato, 60 ml di acqua riscaldata a 95°C e un tempo di estrazione di 25-30 secondi.
- Riempire il filtro con il caffè macinato (senza riempirlo eccessivamente, altrimenti il serbatoio dell'acqua non può essere fissato sopra di esso per l'estrazione).
- Livellare il caffè macinato e premere in modo deciso e diretto, ma non troppo forte.
- Fissare il serbatoio sul portafiltro. Spingerlo delicatamente fino a sentire un leggero scatto.
- Versare acqua calda nel serbatoio fino alla seconda tacca (60 ml). La temperatura ideale per l'espresso è ±95°C.
- Fissare il portafiltro con il serbatoio nella macchina Superkop (con la leva sollevata). Per avviare l'estrazione, premere la leva sei volte. L'estrazione completa dovrebbe durare tra i 25 e i 30 secondi. Il ritmo giusto è molto importante per un'estrazione ideale. Non andare troppo veloce.
- Al termine dell'estrazione, rilasciare lo stantuffo spingendo la leva verso l'alto e rimuovere il portafiltro (con il serbatoio in cima).
Naturalmente, puoi divertirti come vuoi con la tua Superkop per preparare diverse bevande a base di caffè: latte, americano, flat white, affogato, espresso martini, ecc.
Il montalatte è l'accessorio ideale per preparare bevande a base di latte.
SUPERKOP: accessori e manutenzione
La macchina per caffè espresso a leva Superkop deve essere posizionata sulla sua base. Tutti gli attrezzi sono in dotazione e il montaggio è semplice.
Nella confezione troverai anche un portafiltro a doppio beccuccio, un filtro singolo a due tazze e il serbatoio dell'acqua.
La Superkop viene fornita con un certificato di autenticità e la macchina ha una targhetta di identificazione incisa.
Si consiglia di portare con sé un distributore di macinatura e un tamper.
Per la manutenzione, pulire il portafiltro, la vaschetta di raccolta dell'acqua e la griglia con acqua calda. Asciugare prima dell'uso.
Pulire il serbatoio con acqua calda e asciugare con un panno morbido. Non smontare la base e non mettere il contenitore in lavastoviglie.
Scopri la gamma di prodotti SUPERKOP da MaxiCoffee.
SUPERKOP è un marchio olandese che offre una macchina per caffè espresso a leva assolutamente unica. La macchina Superkop è robusta, progettata per essere funzionale e durevole nel tempo, come un accendino Zippo o un coltello Opinel.
SUPERKOP
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
Superkop - Macchina da caffè espresso a leva - SK-RE02 Rossa
Vecchio prezzo:
799,00 €