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Café Lucaffé
Lucaffè - Caffè macinato - Classic 250 g
Prezzi a confronto:
9,90 €- Miscela arabica/robusta
- Tostatura scura
- Caffè intenso
- Barattolo da 250 g
Descrizione
Scopri il caffè macinato Classic di Lucaffè. Questo caffè macinato è frutto di una miscela arabica/robusta ed è una delizia per gli amanti del caffè intenso. Piace tanto per la sua finezza e l'aroma di cioccolato, quanto per la sua crema persistente e densa. Confezione: barattolo da 250 g
Arabica / Robusta
Intenso
Italia
Caffè macinato Lucaffè Classic, caffè al bar
Questo caffè macinato è una miscela di chicchi arabica (80%) e robusta (20%), che gli conferiscono il gusto tipico, classico, dei caffè italiani.
Un caffè dal gusto intenso che risponde ad una semplice promessa: riscoprire il gusto e l'aroma dell'espresso tipico del bar.
Al palato, la finezza di questo caffè e il suo corpo pieno e armonioso offrono un'esperienza di degustazione tipicamente italiana.
Scopri tutti caffè Lucaffè sulla pagina del nostro sito dedicata a questo marchio.
Lucaffè tosta e confeziona i suoi caffè presso il suo centro di tostatura a Carpenedolo, in Italia.
Luca Venturelli (fondatore della torrefazione) testa e approva personalmente tutti i nuovi caffè: una garanzia di caffè di qualità con un perfetto equilibrio di sapori.
Café Lucaffé
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
Lucaffè - Caffè macinato - Classic 250 g
Prezzi a confronto:
9,90 €