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Coffeevac
Barattolo sottovuoto 250gr/0,8L nero - Coffeevac
- Materiale : Plastica senza BPA
- Capacità : 0,8 L
- Capacità : 250g
- : Coperchio airless
Descrizione
Un contenitore per la conservazione nero Coffeevac (250gr/0,8L) di marca "Caffè" di Tightvac. La scatola per alimenti contenitore per la conservazione è la più riconosciuta al mondo. Con una semplice pressione, l'aria viene evacuata dalla scatola, in modo da poter conservare gli alimenti molto più a lungo.
Coffeevac beneficia dell'ambiente conservando gli alimenti più a lungo, evitando la perdita di cibo. La durata a lungo termine del contenitore significa che può essere utilizzato per molti anni, evitando di acquistare nuovi contenitori di conservazione .
Coffeevac è il contenitore perfetto per conservare il caffè grazie al suo sistema di chiusura unico. Garantiscono il sapore del caffè. Coffeevac conserva i prodotti secchi e li mantiene freschi per un anno ! Cereali, farina, riso, noci, sale, biscotti, patatine… tutti i tipi non saranno più stantii o inzuppati .
Coffeevac funziona bene in frigorifero, mantenendo i formaggi freschi fino a due mesi! La frutta e la verdura rimangono più fresche più a lungo in un Tightvac refrigerato.
La storia di CoffeeVac è iniziata nel 2000, dopo che i creatori si sono posti la domanda: "Chi ha mai pensato che un contenitore per alimenti fossebello? Poi è nata l'idea di creare un barattolo per la conservazione del caffè capace di evacuare l'aria e che si chiude con la semplice pressione di un dito. Oggi il marchio è riconosciuto in tutto il mondo !
Coffeevac
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
