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Caffè Corsini
4 capsule compatibili Nespresso* Original Palla di Natale Colombia – Caffè Corsini
- Caffè di Natale
- 100% arabica
- Tostatura media
- Note di degustazione: cacao, prugna
- Capsule in alluminio compostabili
- Capsule compatibili con le macchine Nespresso* Original
Descrizione
Capsule compatibili con le macchine Nespresso* Original
Scopri il Colombia Caffè Medellin di Corsini in una speciale edizione natalizia! Trova questo caffè monorigine della regione di Medellin, nella Cordigliera Centrale, in capsule compatibili Nespresso* Original. Le capsule sono presentate in un magnifico gingillo natalizio con i colori della Colombia. Questa palla di Natale contiene 4 capsule ed è ideale da appendere all'albero per una decorazione originale e un Natale da buongustai.
Goloso
100% Arabica
Equilibrato
Italia
Concediti un caffè 100% Arabica presentato in una graziosa decorazione natalizia
Questo caffè Corsini è un 100% Arabica proveniente dalla regione di Medellin, nella Cordigliera Centrale. È certificato IGP. Presentate in un gingillo natalizio con i colori della Colombia, queste capsule compatibili Nespresso* Original sono ideali da regalare ai vostri ospiti la vigilia di Natale. Inoltre, è un piccolo caffè perfetto, delicato e soave, che conclude piacevolmente il pasto. In tazza, queste capsule offrono un caffè equilibrato con un corpo leggero e molta dolcezza. Note di frutta e cacao si rivelano sotto una sontuosa crema.
Compagnia Dell'Arabica è un marchio registrato di Corsini.
Caffè Corsini è una delle maggiori aziende di torrefazione italiane, che produce 2.500 tonnellate di caffè tostato all'anno.
Sin dalla sua fondazione nel 1950, l'obiettivo primario dell'azienda è stato quello di sviluppare ed estendere la coltivazione del caffè in tutto il mondo.
Caffè Corsini
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
